← Ana Sayfaya Dön
Domates Kurutma Fırın Otomasyonu
Fırın Çalışma Prensibi
- Acil stop butonuna basıldığında sistem tamamen devre dışı kalır; zorunlu haller dışında kullanılmaz.
- Stop butonu stop konumuna geçirir, fan grupları sırayla devreden çıkar.
- Start butonuna basıldığında çalışma konumuna geçilir. Bu konumda fanlar grup sırasıyla devreye alınır.
- Parametre sayfasından girilen değerlere göre fanlar sağa ve sola döner; bekleme süresi 30 saniyeden az girilemez.
- Çalışma süresi girilmemişse, çalışma konumu stopa basılıncaya kadar devam eder.
- Çalışma süresi parametre sayfasından girilir, süre onay tuşu ile aktif hale getirilir.
- Çalışma süresi değiştirilmeyecekse ana sayfadan program reset tuşu ile de aktif hale getirilebilir.
- Çalışırken stop konumuna geçildiğinde zaman saati durur; starta basıldığında kaldığı yerden devam eder.
- Program reset tuşuna basıldığında çalışma zamanı baştan başlar.
- Çalışma süresinde saniye, sıfırdan farklı bir değer olarak girilmelidir.
- Çalışma zamanı dolduğunda fırın içi sıcaklık 50 derecenin altındaysa sistem stop konumuna geçer. Isı 50 derecenin üstündeyse buhar vanası kapatılır, baca klepeleri açılır, baca fanları çalışır; fırın soğutma konumunda çalışmaya devam eder. Isı 50 derecenin altına düştüğünde stop konumuna geçer.
- Panel üzerinde, fırın içerisindeki iki bölgeye ait ısı ve nem değerleri ile kalan çalışma süresi görünür.
- Fırın içerisinde istenen ısı ve nem değerlerinin alt ve üst sınırları parametre sayfasından girilir.
- Start konumunda fırın içindeki gerçek ısı, istenen üst değerin üzerindeyse buhar vanası kapatılır. Gerçek ısı istenen alt değerin altına düştüğünde buhar vanası tekrar açılır.
- Start konumunda fırın içerisindeki gerçek nem, istenen nem üst değerinden büyükse baca klepeleri açılır, baca fanları çalışır ve nem dışarı atılır. Gerçek nem istenen alt sınırın altına düştüğünde klepeler kapanıp baca fanları durur.
- Baca fanlarının çalışma yönü, fırın içerisindeki grup fanlarının yönleri ile uyumlu olmalıdır.
- Termik arızalarında sistem çalışmaya devam eder; ancak ilgili grup devreden çıkarılıp siren çalar, panel üzerinde ilgili arıza mesajı görünür.